Recept na dort Republika

Posted by on 09/09/2013 | 0 comments

Tento článek najdete ve vydání 5/2013

Máslový dort Republika

240 g rozpuštěného másla

300 g hladké mouky

1 lžička prášku do pečiva

špetka soli

300 g cukru

2 velká vejce, prošlehaná

1 lžička vanilkového extraktu nebo dřeň z 1 vanilkového lusku

Na ozdobu:

1 tučný tvaroh ve vaničce

moučkový cukr podle chuti

ovoce v červené (maliny, jahody, třešně…) a modré (borůvky, modré víno, švestky) barvě na oblohu

 

Postup:

V míse smícháme mouku, sůl, prášek do pečiva a cukr. Ve druhé míse vyšleháme vejce, máslo a vanilku. Obě směsi smícháme a těsto rozetřeme do pekáčku o velikosti cca 16 x 22 cm, který jsme vymazali máslem a vyložili pečícím papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na 175 stupnů asi 40 minut.

Po vychladnutí ozdobíme dort tvarohem vyšlehaným s cukrem a ovocem, které vyskládáme do tvaru české vlajky.

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>